Riso al latte, un desert dei ricordi, una volta lo si preparava spesso;l’odore della cannella si sentiva per tutta la casa e io aspettavo la mia mamma che mi chiamava per dirmi che era pronto affinchè potessi finalmente mangiarlo.Un desert dell’infanzia, che sa di casa ,che sa di mamma, che ti fa star bene come un bacio di chi ci vuole tanto tanto bene.
Orez cu lapte, cine nu-si aminteste de acest desert? Mirosul de scortisoara se simtea in toata casa si eu asteptam nerabdatoare ca mama sa-mi spuna ca e gata si ca pot sa-l mananc.
Un desert al copilariei cu gust de casa, cu gust de mama, care te face sa te simti bine ca un sarut din partea cui ne iubeste mult.
Ingredienti:
200g di riso,
800g di latte,
3 cucchiaini di zucchero,
cannella,
un pizzico di sale,
marmellata di more e di fragole.
Preparazione:
Mettete in una caseruola il latte, il riso, lo zucchero e la cannella,fate bollire per circa 20 minuti a fuoco basso, avendo cura di mescolare spesso.
Fatelo raffreddare , ponetelo in ciotole e metteteli sopra la marmellata che preferite(io di more e di fragole).
Ponetelo in frigo fin al momento di servirlo.
Ingrendiente:
200g de orez, 800g de lapte, 3 lingurite de zahar, scortisoara, un pic de sare, dulceata de mure si capsuni. Mod de preparare: Fierbeti orezul in lapte cu zaharul,scortisoara si un pic de sare timp de 20 de minute , avand grija de a amesteca mereu. Lasati orezul sa se raceasca,varsati orezul in pahare sau in cupe si ornati cu dulceata de mure si capsuni.![]( "IMG_1901 scritta")
200g de orez, 800g de lapte, 3 lingurite de zahar, scortisoara, un pic de sare, dulceata de mure si capsuni. Mod de preparare: Fierbeti orezul in lapte cu zaharul,scortisoara si un pic de sare timp de 20 de minute , avand grija de a amesteca mereu. Lasati orezul sa se raceasca,varsati orezul in pahare sau in cupe si ornati cu dulceata de mure si capsuni.
